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益阳市资阳区新桥河市场监管所开展冷冻库食品安全专项检查

2020年10月15日 08:11来源:未知手机版

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连日来,湖南省益阳市资阳区市场监管局新桥河市场监管所严把冷藏冷冻食品安全,开展了专项检查,目前已检查大小冷库9家,防止问题冷冻食品流入市场,全力保障人民群众健康权益。

中国食品安全网讯(王名魁郭海龙)为推进常态化疫情防控,严把冷藏冷冻食品安全,连日来,湖南省益阳市资阳区市场监管局新桥河市场监管所对辖区冷藏冷冻食品储存库开展专项检查。目前已检查大小冷库9家,暂未发现违法违规行为。

在检查行动中,执法人员针对冷冻贮存条件、温度控制、产品来源、包装信息等关键内容,仔细查验冻库经营者的经营资质、进销货台账及索证索票情况,着重检查冻库温度的设定是否符合有关要求,冻库食品是否存在感官性状异常,冷冻肉食及制品的来源是否合法、是否有检验检疫合格证明,进口冷冻食品有无中文标识、出入境检验检疫证明及进口货物报关单,是否经营、储存国家禁止经营的野生动物及其制品等。严格督促经营者落实食品安全主体责任、完善经营管理制度、规范经营行为,防止问题冷冻食品流入市场。

下一步,新桥河市场监管所将深入巩固常态化疫情防控食品安全监管机制,持续加大冷冻仓储环节食品安全监管力度,依法严厉打击食品违法经营行为,切实维护冷冻食品市场秩序,全力保障人民群众健康权益。

(文章来源:中国食品安全网)

(责任编辑:DF386)

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